Roladka z piersi kurczaka ze szpinakiem, pistacjami podana z zapiekanką z cukinii i plackami z kaszy gryczanej
Potrawa nie tylko świetnie smakuje, ale też kryje w sobie spore pokłady pełnowartościowego białka, witamin oraz makro- i mikroskładników.
Wartość odżywczą dania świetnie wzbogacają pistacje posiadające liczne właściwości prozdrowotne. Szczególnie polecane osobom mającym problem z wysokim cholesterolem lub ciśnieniem krwi.
Ze względu na zawartość witaminy B6 poprawiają koncentrację i wpływają na lepsze samopoczucie.
Składniki
- pierś z kurczaka
- szynka parmeńska
- szpinak
- pistacje
- pomidor
- cukinia
- kmin rzymski
- placki z kaszy gryczanej