O tym, że podstawą zdrowej diety są owoce oraz warzywa, nie trzeba nikogo przekonywać. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak ważne jest spożywanie sezonowych warzyw i owoców. Dlaczego tak jest? Jakie korzyści przynosi organizmowi zjadanie produktów zgodnie z kalendarzem pór roku? Na te oraz podobne pytania odpowiedź znajdziesz w tym artykule. Owoce i warzywa sezonowe – dlaczego warto je jeść? Sezonowe warzywa, owoce, czyli takie, które […]
Jeden z najczęściej spotykanych problemów pokarmowych to nietolerancja laktozy. Odpowiada za nią niedobór laktazy w organizmie – enzymu, którego zadaniem jest dbanie o odpowiedni metabolizm laktozy. Możemy wyróżnić hipolaktazję, kiedy ilość laktazy jest niewystarczająca lub alaktazji – gdy enzymu nie ma wcale. Jeśli Twój organizm nie toleruje laktozy, warto zadbać o odpowiednią dietę oraz suplementację. Laktoza i laktaza w organizmie człowieka Laktoza to cukier, który […]
Według wielu dietetyków oraz trenerów droga do płaskiego brzucha zaczyna się w kuchni. Nawet najlepsze ćwiczenia mogą nie przynieść pożądanego efektu, jeśli w dalszym ciągu nasze wybory żywieniowe będą nieodpowiednie. Jaka jest zatem skuteczna dieta na płaski brzuch? Przedstawiamy najważniejsze zasady oraz listę wartościowych produktów. Otyłość brzuszna – dlaczego dieta odchudzająca brzuch jest tak ważna? Płaski brzuch to marzenie wielu z nas, ale warto mieć […]
Stosowanie diety bezglutenowej nie jest łatwe, ponieważ wiąże się z koniecznością bezwzględnego wykluczenia z codziennego jadłospisu wielu produktów i zwracania szczególnej uwagi na to, co jemy oraz kupujemy. Jeśli chcesz dowiedzieć się, co jeść, będąc na takiej diecie, jakich posiłków unikać i poznać podstawy do zmiany nawyków żywieniowych – zachęcamy do lektury poniższego wpisu. Czym jest dieta bezglutenowa? Podstawą tej diety jest całkowita eliminacja glutenu, […]
Letnie arbuzowe orzeźwienie W upalne dni szukamy ochłody na wszelkie sposoby. Siedząc w pracy przy biurku, przed monitorem komputera możemy tylko pomarzyć o chłodnej morskiej wodzie i cieniu palm. Jednak tu z pomocą przychodzą nam orzeźwiające napoje, koktajle i lekkie schłodzone przekąski na bazie sezonowych owoców i warzyw. Owocem, który zazwyczaj najbardziej kojarzy się nam z orzeźwieniem jest oczywiście arbuz. Nic w tym dziwnego, ponieważ […]
Przed nami cudowna, polska, złota jesień! Ale niestety, okres ten wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przeziębień oraz zachorowań na grypę. A mamy na to radę! Nieocenioną, aromatyczną – pigwę. Owoce tego krzewu kształtem przypominają gruszki i jabłka, a ich zapach jest bardzo charakterystyczny – przyjemny, przypominający poniekąd owoce tropikalne. Przetwory z niej świetnie sprawdzą się zarówno w profilaktyce przeziębień, jak i podczas procesu leczenia. W […]
Czego obawiać się w produktach mlecznych? Półki sklepowe kuszą kolorowymi kubeczkami, butelkami i opakowaniami, które przedstawiają cudowne, idealnie czerwone truskawki czy nieskazitelne brzoskwinie. Często z powodu komfortu i chęci spożycia czegoś „na szybko” lub „w miarę zdrowej przekąski” sięgamy po smakowe produkty mleczne, takie jak jogurty, kefiry, maślanki, serki homogenizowane i mleka smakowe. Czy faktycznie, włączając je do diety, wybieramy tzw. „mniejsze zło”? Na co […]
Chociaż smażenie w świecie dietetyki uchodzi za dyskusyjne, to wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia jajecznicy gotowanej na parze. A czy zastanawialiście się kiedyś, na czym powinniśmy smażyć? Dlaczego niektóre
tłuszcze świetnie się do tego nadają, zaś inne trochę mniej?
Chociaż smażenie w świecie dietetyki uchodzi za dyskusyjne, to wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia jajecznicy gotowanej na parze. A czy zastanawialiście się kiedyś, na czym powinniśmy smażyć? Dlaczego niektóre
tłuszcze świetnie się do tego nadają, zaś inne trochę mniej?
Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez dobrej, aromatycznej filiżanki kawy. Dzięki właściwościom pobudzającym jest uznawana…
