Fenomen mleka roślinnego
Mleka roślinne zdobywają coraz większe uznanie wśród Polaków oraz częściej zaczynają gościć w naszym codziennym jadłospisie.
Sezonowy Apet’eat – 5 powodów, za które warto kochać szparagi
Do wakacji coraz bliżej, a Ty ostatnie dni spędzasz na zamartwianiu się, czy jesteś odpowiednio przygotowany/-a na nadchodzący urlop? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie kilka rad, które ochronią Cię przed najczęściej popełnianymi błędami żywieniowymi, w dążeniu do idealnej sylwetki na lato.
Odchudzamy wigilijną rybę – przepisy – catering dietetyczny
Jaki produkt najsilniej kojarzy się Wam z Bożym Narodzeniem? Z pewnością są to ryby! Warto po nie sięgać, bo są skarbnicą niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, a Polacy jedzą ich zdecydowanie za mało.
Pierogi wigilijne – ten sam smak w zdrowszej wersji!
Wigilijne potrawy tradycyjnie mają charakter postny, więc nie powinny dostarczać nadmiaru kalorii. W wielu głowach synonimem świętowania są jednak dania jak najbardziej obfitujące w cukier i tłuszcz – błąd! Jeśli chcecie się o tym przekonać, zaserwujcie w tym roku bliskim pyszne razowe pierożki, przygotowane według naszego przepisu.
Świąteczny piernik, którym nie zgrzeszysz – zdradzamy przepis
Święta bez słodkości to… żadne Święta! Dziś przepis na bożonarodzeniowy piernik – pachnący, bogaty w błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B i składniki mineralne. Wypiek z pewnością zdobędzie serca Twoich gości – gwarantujemy, że już po pierwszym kęsie będą błagali o przepis! Zdradzamy, że ten sam piernik znajdą w swoich wigilijnych zestawach cateringu dietetycznego nasi Klienci, więc jakość gwarantowana. BOŻONARODZENIOWY PIERNIK Składniki: 130 g mąki […]
Amerykańskie pancakes z twarożkiem i jesiennymi owocami – zdradzamy przepis!
Pancakes to doskonały sposób na dobre rozpoczęcie dnia, szczególnie gdy za oknem króluje kapryśna aura. Zdradzamy przepis na jesienną wersję tego amerykańskiego przysmaku – z sezonowymi owocami.
Superfood – super sprawa! Jak powinna wyglądać zdrowa dieta.
Poprzez zmianę nawyków żywieniowych często rozumiemy wyeliminowanie produktów, które są źródłem cukrów prostych i kwasów tłuszczowych nasyconych czy typu „trans”. Znalazłeś ten artykuł, ponieważ szukałeś: zdrowa dieta zdrowa dieta przepisy super food Niejednokrotnie zapominamy jednak, że oprócz wykluczenia tzw. “śmieciowego jedzenia”, powinniśmy włączyć do diety żywność, która będzie wyróżniała się wysoką wartością odżywczą. Wspaniałym przykładem będzie popularna ostatnio „super żywność” (ang. superfood). Termin ten odnosi […]
Kalifornijska sałatka z krewetek Black Tiger z sosem imbirowym
Kalifornijska sałatka z krewetek to proste w przygotowywaniu i bardzo smaczne danie. Kompozycja idealna dla wszystkich miłośników owoców morza. Krewetki cenione są nie tylko ze względu na smak, ale również wartości odżywcze które są bardzo ważne w codziennej diecie. Dostarczają witaminę PP, B12, B6 wpływające na właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, a także są źródłem cennych pierwiastków m.in. selenu, miedzi, jodu i fluoru. Krewetki najlepiej smakują […]
Warkocz z łososia i sandacza podany z salsą z pieczonych pomidorów
Ryby doskonale komponują się z pieczonymi pomidorami i kaszą jaglaną, tworząc posiłek bogaty m.in. w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, likopen, witaminy z grupy B, żelazo, miedź i krzem posiadający zbawienny wpływ na wygląd włosów, skóry i paznokci. Całość doprawiona aromatycznymi przyprawami posiadającymi liczne właściwości zdrowotne. Składniki świeży łosoś sandacz kasza jaglana papryka świeża cukinia cebula szafran białe wino pieczone pomidory świeży tymianek, oregano, czosnek
Roladka z piersi kurczaka ze szpinakiem, pistacjami podana z zapiekanką z cukinii i plackami z kaszy gryczanej
Potrawa nie tylko świetnie smakuje, ale też kryje w sobie spore pokłady pełnowartościowego białka, witamin oraz makro- i mikroskładników. Wartość odżywczą dania świetnie wzbogacają pistacje posiadające liczne właściwości prozdrowotne. Szczególnie polecane osobom mającym problem z wysokim cholesterolem lub ciśnieniem krwi. Ze względu na zawartość witaminy B6 poprawiają koncentrację i wpływają na lepsze samopoczucie. Składniki pierś z kurczaka szynka parmeńska szpinak pistacje pomidor cukinia kmin rzymski [...]