Grillowanie z głową

Grillowanie z głową, czyli jak zdrowo grillować? Wraz z rosnącą temperaturą za oknem, zbliżają się nie tylko letnie upały, wakacje czy urlopy… ale także weekendy, spędzone na łonie natury, w gronie przyjaciół i rodziny. Po co najchętniej sięgamy podczas weekendowego wypoczynku? Oczywiście, po grilla! Grill i… czynniki rakotwórcze. Typowe polskie grillowanie kojarzy się głównie z kiełbasą i karkówką. Oprócz tego, że najczęściej sięgamy po tłuste 

Continue Reading…

Roladka z piersi kurczaka ze szpinakiem, pistacjami podana z zapiekanką z cukinii i plackami z kaszy gryczanej

Potrawa nie tylko świetnie smakuje, ale też kryje w sobie spore pokłady pełnowartościowego białka, witamin oraz makro- i mikroskładników. Wartość odżywczą dania świetnie wzbogacają pistacje posiadające liczne właściwości prozdrowotne. Szczególnie polecane osobom mającym problem z wysokim cholesterolem lub ciśnieniem krwi. Ze względu na zawartość witaminy B6 poprawiają koncentrację i wpływają na lepsze samopoczucie. Składniki pierś z kurczaka szynka parmeńska szpinak pistacje pomidor cukinia kmin rzymski 

Continue Reading...