Sezonowy Apet’eat – dyniowy zawrót głowy

Jesień niewątpliwie kojarzy nam się z szumem spadających liści, zapachem cynamonu i soczyście pomarańczowymi dyniami! To właśnie dynia jest warzywem królującym na stole o tej porze roku. Nic dziwnego, gdyż poza wartościami odżywczymi jest to niezwykle wszechstronny składnik w kuchni. Można z niej wyczarować liczne dania i desery! Puree z dyni będzie świetną bazą do rozgrzewającej zupy krem, korzennego latte, ciasta, a nawet sosu do […]

Sezonowy Apet’eat – właściwości pigwy

Przed nami cudowna, polska, złota jesień! Ale niestety, okres ten wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przeziębień oraz zachorowań na grypę. A mamy na to radę! Nieocenioną, aromatyczną – pigwę. Owoce tego krzewu kształtem przypominają gruszki i jabłka, a ich zapach jest bardzo charakterystyczny – przyjemny, przypominający poniekąd owoce tropikalne. Przetwory z niej świetnie sprawdzą się zarówno w profilaktyce przeziębień, jak i podczas procesu leczenia. W […]

Smakowe produkty mleczne

Czego obawiać się w produktach mlecznych? Półki sklepowe kuszą kolorowymi kubeczkami, butelkami i opakowaniami, które przedstawiają cudowne, idealnie czerwone truskawki czy nieskazitelne brzoskwinie. Często z powodu komfortu i chęci spożycia czegoś „na szybko” lub „w miarę zdrowej przekąski” sięgamy po smakowe produkty mleczne, takie jak jogurty, kefiry, maślanki, serki homogenizowane i mleka smakowe. Czy faktycznie, włączając je do diety, wybieramy  tzw. „mniejsze zło”? Na co […]

Unikatowe właściwości morwy.

Chociaż smażenie w świecie dietetyki uchodzi za dyskusyjne, to wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia jajecznicy gotowanej na parze. A czy zastanawialiście się kiedyś, na czym powinniśmy smażyć? Dlaczego niektóre
tłuszcze świetnie się do tego nadają, zaś inne trochę mniej?

Jakie wybrać tłuszcze do smażenia?

Chociaż smażenie w świecie dietetyki uchodzi za dyskusyjne, to wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia jajecznicy gotowanej na parze. A czy zastanawialiście się kiedyś, na czym powinniśmy smażyć? Dlaczego niektóre
tłuszcze świetnie się do tego nadają, zaś inne trochę mniej?

(nie)Zdrowa Kawa – Fakty i mity

Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez dobrej, aromatycznej filiżanki kawy. Dzięki właściwościom pobudzającym jest uznawana…

Fenomen mleka roślinnego

Mleka roślinne zdobywają coraz większe uznanie wśród Polaków oraz częściej zaczynają gościć w naszym codziennym jadłospisie.

Sezonowy Apet’eat – Truskawkowe szaleństwo

Truskawkowe szaleństwo! Czerwiec stoi pod znakiem truskawki, a wielbiciele tego owocu czekają na ten moment prawie cały rok. My również zachęcamy Was do korzystania z dietetycznych walorów truskawek – niech królują w naszych posiłkach!

Konkurs z okazji Pierwszego Dnia Lata

Już 20 czerwca obchodzimy Pierwszy Dzień Lata 🙂 Z tej okazji mamy dla Was mały konkurs! Napiszcie nam, jakie macie plany na najbliższe dwa wakacyjne miesiące i dlaczego akurat takie? Może będziecie brać udział w maratonie, spływie kajakowym lub rozpoczniecie naukę̨ kitesurfingu? Pamiętajcie, że stawiamy na zdrowe nawyki żywieniowe oraz ruch!

Sezonowy Apet’eat – 5 powodów, za które warto kochać szparagi

Do wakacji coraz bliżej, a Ty ostatnie dni spędzasz na zamartwianiu się, czy jesteś odpowiednio przygotowany/-a na nadchodzący urlop? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie kilka rad, które ochronią Cię przed najczęściej popełnianymi błędami żywieniowymi, w dążeniu do idealnej sylwetki na lato.