Warkocz z łososia i sandacza podany z salsą z pieczonych pomidorów

Ryby doskonale komponują się z pieczonymi pomidorami i kaszą jaglaną, tworząc posiłek bogaty m.in. w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, likopen, witaminy z grupy B, żelazo, miedź i krzem posiadający zbawienny wpływ na wygląd włosów, skóry i paznokci.

Całość doprawiona aromatycznymi przyprawami posiadającymi liczne właściwości zdrowotne.

Składniki

  • świeży łosoś
  • sandacz
  • kasza jaglana
  • papryka świeża
  • cukinia
  • cebula
  • szafran
  • białe wino
  • pieczone pomidory
  • świeży tymianek, oregano, czosnek