Kasza – niezbędny element zdrowej diety






„Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” to hasło ogólnopolskiej kampanii, która ma zachęcić nas do spożywania kaszy i wprowadzenia jej na stałe do naszego jadłospisu. Jednak czy wszystkie kasze mają takie same właściwości odżywcze? Czym charakteryzują się poszczególne gatunki kasz? Od pewnego czasu na blogach kulinarnych, w książkach kucharskich oraz zaleceniach specjalistów od żywienia przeżywają one swój renesans – jako 

Czytaj Dalej…






Spirulina i młody jęczmień – zdrowie w kolorze zieleni






Na rynku tzw. „superfoods” stale pojawiają się nowe produkty i coraz częściej urozmaicamy swój jadłospis artykułami spożywczymi, których stosowanie może nieść za sobą korzyści zdrowotne. Przykładem takich zyskujących na popularności nowości jest spirulina oraz zielony jęczmień. Czym zasłużyły sobie na miano superpokarmów? Spirulina – niesamowita alga Ogromne zainteresowanie zyskuje ostatnio spirulina, czyli mikroskopijna alga, występująca naturalnie w afrykańskich jeziorach. W tamtych rejonach od dawna znane 

Czytaj Dalej…






Jak odżywiać się w trakcie upałów






Żar leje się z nieba, upały nie odpuszczają, a nam w związku z pogodą nie chce się jeść. Niestety, wysoka temperatura za oknem nie jest powodem do pomijania posiłków, a wręcz przeciwnie – trzeba jeść! Dlatego też mimo spadku apetytu powinniśmy przestrzegać zasad zdrowej i zbilansowanej diety: spożywać 4-5 posiłków dziennie, w równych odstępach czasu (najlepiej co 3-4 godziny). Łatwo strawne posiłki W upalne lato 

Czytaj Dalej…






Nadwaga i otyłość – społeczny problem






Pojawiają się coraz bardziej niepokojące dane statystyczne, które wskazują, że nadwaga czy otyłość stanowią problem o charakterze globalnym i szybko postępującym. W Polsce pod koniec 2009 r. według Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) ok. 61% mężczyzn i 45% kobiet borykało się z nadmierną masą ciała. Dodatkowo polskie dzieci tyją najszybciej w Europie, a nadwaga lub otyłość dotyczy już 22% uczniów szkół podstawowych i gimnazjów. Wzrastająca liczba osób z tymi schorzeniami jest 

Czytaj Dalej…






Co przyspiesza metabolizm?






Psychodietetyk Apet’eat – Marta prezentuje Wam kilka prostych kroków i sztuczek na pobudzenie naszego metabolizmu. Rozpoczęcie dnia od rozgrzewki i przysłowiowej „kawy” Sposób rozpoczęcia dnia jest momentem kluczowym dla wysokości poziomu metabolizmu w ciągu dnia. Po nocy jest on zaspany i spowolniony. Dlatego trzeba go pobudzić: – Po wstaniu z łóżka – krótka rozgrzewka. Każdy może rozpocząć dzień taką rozgrzewką jaką lubi. Ja proponuję moją ulubioną. 

Czytaj Dalej…






Jak nie podjadać między posiłkami?






Masz problem z podjadaniem pomiędzy zaplanowanymi posiłkami? Wciąż się rozglądasz, co by tu zjeść, jaką przekąskę tym razem schrupać? Nie wiesz jak nad tym zapanować, bo przecież czekolada i ciasteczka tak kuszą? Mamy dla Ciebie garść rad, które mogą Ci pomóc zapanować nad złym nawykiem podjadania między posiłkami. Warto spróbować je zastosować, bo niekontrolowane sięganie po przekąski, jest jedną z głównych przyczyn tycia. Na miętowo 

Czytaj Dalej…






Skąd wziąć motywację do odchudzania?






Motywacji można szukać u dietetyka, biorąc udział w kursach odchudzania lub grupach wsparcia, czytając książki, oglądając filmy, udzielając się na forach. Są to bardzo pomocne narzędzia, które dają motywację zewnętrzną, dzięki której wiele osób osiąga swój cel, jakim jest odchudzanie. Niemniej najważniejszą istniejącą motywacją, jest ta, która wychodzi z wnętrza ciebie. Wiele osób, które zaczyna odchudzanie mówi, że chce schudnąć, ale nie potrafi powiedzieć co 

Czytaj Dalej…